
Perchée au-dessus de l’Adriatique scintillante, la ville a toujours été étroitement liée à la mer.
Vous commencerez par une visite guidée du centre historique qui vous éclairera sur ses anciens remparts, érigés pour protéger la ville des ennemis arrivant de la mer.
Vous aurez également l’occasion d’admirer le château, trônant tel un joyau sur une petite péninsule. Alors qu’il participait à l’origine à la protection de la ville contre les pirates, il a été utilisé comme prison jusque dans les années 1990.
Non loin de l’animation de la ville, vous découvrirez un mode de vie bien plus rural. Notre prochain arrêt est une ferme typique, véritable plongeon dans les traditions des Pouilles.
Nous élargirons nos connaissances sur la production de la célébrissime mozzarella et de la focaccia italienne classique, sans oublier de déguster ces produits à la fin de l’excursion. Delizioso !