Ελάτε μαζί μας για μια ξενάγηση στη Μονόπολη: μια πόλη που ιδρύθηκε στα ερείπια ενός αρχαίου οικισμού των Μεσσαπίων, γνωστή πλέον για τα όμορφα ασβεστωμένα σπίτια, τα πολύχρωμα ψαροκάικα, τη φιλόξενη ατμόσφαιρα και το νόστιμο φαγητό.

Χτισμένη πάνω από τα κρυστάλλινα νερά της Αδριατικής, ήταν ανέκαθεν ένας τόπος με ισχυρούς δεσμούς με τη θάλασσα.

Ξεκινώντας με μια ξενάγηση στο ιστορικό κέντρο, θα ακούσετε ιστορίες για τα αρχαία τείχη που χτίστηκαν για την προστασία της πόλης από τους θαλασσοπόρους εχθρούς.

Θα έχετε επίσης την ευκαιρία να θαυμάσετε το κάστρο που στέκει σαν κόσμημα πάνω σε μια μικρή χερσόνησο. Αρχικά αποτελούσε μέρος της προστασίας της πόλης ενάντια στους πειρατές και κατόπιν χρησιμοποιήθηκε ως φυλακή μέχρι τη δεκαετία του 1990.

Όχι μακριά από τη φασαρία της πόλης, θα βρείτε έναν πολύ πιο αγροτικό τρόπο ζωής. Η επόμενη στάση μας είναι ένα τυπικό αγρόκτημα όπου θα ανακαλύψουμε τις παραδόσεις της Απουλίας.

Θα μάθουμε περισσότερα για την παραγωγή της παγκοσμίου φήμης μοτσαρέλας και της κλασικής ιταλικής φοκάτσια και θα ολοκληρώσουμε την ξενάγηση δοκιμάζοντας τα προϊόντα. Delizioso!